西川口の隠れ家カフェ「GESHMACK」で味わうバスクチーズケーキ

西川口でチーズケーキをゆっくり味わいながら、落ち着いた時間を過ごせるお店をご存じでしょうか。

今回訪れたのは、ララガーデン川口の近くにあるチーズケーキのお店、GESHMACK(グスマック)です。
チーズケーキを楽しめるのはもちろん、隣の村田屋で購入した商品も店内で味わえます。
スイーツを買う楽しみと、その場で味わう楽しみを一度に満喫できる隠れ家的なカフェです

村田屋のスイーツも店内で味わえる

GESHMACK(グスマック)は、バウムクーヘンを使った旬果バウムサンドで知られる村田屋と同じ系列のお店です。

フルーツサンドといえば、パンに生クリームとフルーツを挟んだものが一般的ですよね。
ところがこの旬果バウムサンドは、パンの代わりにバウムクーヘンを使うという贅沢なスイーツに仕上がっています。
最近はJRの駅で臨時販売されていることもあるそうです。見かけられた方もいるのではないでしょうか。気になっているけれど、まだ味わったことがないという方は、ぜひ一度お試しください。

そんな村田屋のスイーツを、隣にあるGESFMACKの店内で味わえるのもうれしいところです。
村田屋で気になる商品を選んだあと、そのままGESHMACKでひと休みするのも楽しそうですね。

看板メニューは濃厚なバスクチーズケーキ

この日に選んだのは、看板メニューでもあるバスクチーズケーキプレートです。

なんと、このプレートはバスクチーズケーキをHotとiceから選べるのがポイントです。
どちらも気になって迷ってしまったので、店員さんにおすすめを聞いてみることにしました。

「どっちがおすすめですか」と伺うと、「私はiceが好きですよ」と教えてくれました。
そこで今回は、店員さんおすすめのiceを選び、アイスコーヒーも一緒にお願いしました。

しばらくして運ばれてきたプレートは、赤いいちごとピンクのソースがかわいらしい一皿です。
華やかな彩りを眺めていると、スプーンを入れる前から自然と期待が高まってきます。

まずはバスクチーズケーキをスプーンですくって、ひと口いただきます。
表面にはうっすらと焼き色がついていて、バスクチーズケーキらしい香ばしさを感じさせます。

口に入れると、まったりと濃厚で、チーズのコクがしっかりと感じられる味わいです。
それでいて甘すぎることはなく、食べ終わったあとはさわやかな余韻が残ります。

添えられているカットフルーツと一緒に味わうと、濃厚なチーズケーキに酸味が加わります。
これがちょうどいいアクセントになっていて、ひと口ごとに違った表情を楽しめました。

そして、このチーズケーキに合わせたいのが、少し濃いめのアイスコーヒーです。
チーズケーキのコクを受け止めながら、後味をすっきりさせてくれる最適な相棒だと思いました。

ちなみに、バスクチーズケーキは温めると卵の香りが引き立つそうです。
今回はiceを選びましたが、次に訪れたときはHotも試してみたくなりました。
同じチーズケーキでも、温度によって香りや味わいの違いを楽しめるのは面白いですね。

さらに、テーブルには「バスクに合う世界のお塩たち」が並べられていて、とても気になりました。次回はぜひ挑戦してみようと思います。

チーズケーキ以外にも気になるメニューがいっぱい

GESFMACKで味わえるのは、バスクチーズケーキだけではありません。

しっとりなめらかなチーズケーキや、抹茶のテリーヌプレートもメニューに並びます。
さらにチョコテリーヌプレートやバウムクーヘンプレートもあり、どれを選ぶか迷ってしまいそうです。

村田屋でおなじみの旬果バウムサンドや、旬果大福も味わうことができます。

チーズケーキを目当てに訪れても、次は別のスイーツを食べてみたくなりますね。
家族や友人と訪れて、それぞれ違うスイーツを選んでシェアするのも楽しそうです。

ドリンクもコーヒーやカフェラテだけではなく、緑茶やコーラなどが用意されています。
メロンソーダやオレンジジュースもあるので、大人から子どもまで楽しめるラインアップです。

家族で訪れたときも、それぞれが好きなドリンクを選べるのはうれしいポイントですね。

想像以上に広い店内で、ゆっくり過ごす

入口から見たときには、コンパクトなお店なのかなと思っていました。
ところが店内に入ってみると、想像していたよりも広く、ゆったりとした空間が広がっています。
スイーツを味わいながら、会話を楽しんだり、ひと息ついたりするのにちょうどよい雰囲気です。

さらに、店内の壁掛けモニターでは、チーズケーキを作る工程のVTRを見ることができます。

実際に作っている様子を眺めながら、目の前のチーズケーキを味わうのも面白いですね。

そして、11時から15時限定でランチを楽しめるのも見逃せません。
ランチを食べたあとにチーズケーキを味わうという、ちょっと贅沢な過ごし方もできます。
もちろん、スイーツとドリンクを目当てに訪れて、のんびりカフェ時間を楽しむのもおすすめです。

さらに、常温で持ち帰ることができる焼き菓子もあります。
色とりどりのマシュマロバウムクーヘンなどもあり、見ているだけで胸が躍ります。

おしゃれな手提げも選べますので、お友だちの誕生日プレゼントなどにもおすすめです。

隣接するスイーツ店を一度に楽しめる

二つのお店から、気になるスイーツを選んでお持ち帰りとは別に、GESHMACKでゆっくり味わう。

そんな楽しみ方もできるのは、お店同士が隣り合っているからこその魅力です。
おいしいスイーツを探す楽しみと、店内で味わう楽しみを一緒に満喫できます。

家族とのお出かけや友人とのカフェタイムはもちろん、ひとりでゆっくり過ごしたい日にもぴったりです。

次のお休みには、村田屋とGESHMACKをセットにして、スイーツを楽しむ時間を過ごしてみませんか。

GESHMACK(グスマック)
住所:埼玉県川口市西川口6-8-33 102
アクセス:JR京浜東北線「西川口駅」から徒歩約15分
TEL:048-252-1739
営業時間:10:00-17:00(ランチは11:00-14:00まで)
定休日:水曜日
駐車場:あり

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。